ホットケーキミックスを使って、蒸しパン作りおからとバナナをいれて、しっとりどっしり。。。おなかにもたまってダイエット中にもよいのかな??このレシピの生い立ちおからを使ったものを作りたくて、丁度ホットケーキミックスもバナナもあったので簡単に出来上がりました。
- ホットケーキミックス 100g
- ベーキングパウダー 2g
- 生おから 75g
- バナナ 1本
- 豆乳 100g
- 卵 1/2コ
- 黒みつ 6g
作り方
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1
ホットケーキミックス、ベーキングパウダーをあわせ、そこにおからを入れ混ぜる。
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2
別の容器でフォークなどを使ってつぶしたバナナを1に入れ混ぜ、豆乳、卵、黒蜜もあわせる。
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3
クッキングシートをはったパウンド型に2の生地を流し込み、蒸し器で15分ほど蒸す
コツ・ポイント材料は混ぜるのみ!!黒みつの風味はあまりないので、もっと入れてもよいと思います。バナナの熟しかたで甘みも増やしたりしてください。カップなどで一個ずつ作っても○