おからの春巻き低糖質

1本あたり糖質4.22gです。春巻きの皮を油揚げに変えればもっとヘルシーです。

材料

  1. ミニ春巻きの皮 10枚
  2. おから 100g
  3. 豚挽き肉 100g
  4. 卵(L) 1個
  5. ひじき(ドライパック) 50g
  6. チーズ(シュレット) 50g
  7. 塩こしょう 適宜
  8. にんにく醤油 小さじ1
  9. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    ひじきは普通の乾燥タイプなら戻して下さい、おからと挽き肉と卵をボールに入れる

    • おからの春巻き(低糖質)作り方1写真
  2. 2

    チーズとひじきを入れて塩こしょう醤油を入れて良く混ぜる。

    • おからの春巻き(低糖質)作り方2写真
  3. 3

    春巻きに10等分にした具材をのせて巻いていく。

    • おからの春巻き(低糖質)作り方3写真
  4. 4

    170℃に熱した油でこんがりと揚げる

    • おからの春巻き(低糖質)作り方4写真
  5. 5

    お好みでからしをつけてどうぞ。

    • おからの春巻き(低糖質)作り方5写真
  6. 6

    にんにく醤油ID:19718104

コツ・ポイント

チーズはお好みでもう少し増やしてもいいです。増やすとリッチな味わいになります。

Tags:

おから / にんにく醤油 / ひじき(ドライパック) / チーズ(シュレット) / ミニ春巻きの皮 / 卵(L) / 塩こしょう / 揚げ油 / 豚挽き肉

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