おからのカカオバナナケーキ

フライパンにちぎったバナナとココナッツオイルを入れ、ほぐしながら炒める。

ココア・砂糖を入れ粉っぽさが無くなったら、牛乳・卵を入れ卵がしっかり混ざるまでかくはんする。(油分でちゃんと馴染みます)

おから・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを加え、ヘラで混ぜ合わせる。表面を均したらクルミを散らす。

フライパンを何度か台に落とし空気を抜いたら180℃に予熱したオーブンで25分焼いて出来上がりです。