おからとバナナのグラノーラソフトクッキー

グラノーラ消費で小麦粉、砂糖なしで罪悪感なしに食べられるものを…。ただ、グラノーラ自体のカロリーは、なかなか高い。
このレシピの生い立ち
おからのお菓子にハマっている最中に、グラノーラの貰い物。

材料

  1. グラノーラ 100g
  2. 生おから 200g
  3. バナナ 1本
  4. 豆乳 30cc

作り方

  1. 1

    グラノーラとおからを袋に入れて混ぜる

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方1写真
  2. 2

    バナナを加え、捏ねる

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方2写真
  3. 3

    豆乳を加え、捏ねる

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方3写真
  4. 4

    鉄板へ広げ、切れ目を入れる

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方5写真
  6. 6

    焼き上がり

    • おからとバナナのグラノーラソフトクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳は生地がまとまるくらいで適当に。

豆乳なしでバナナ２本でもいい…かもしれない。

Tags:

グラノーラ / バナナ / 生おから / 豆乳

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