おからでヘルシーナゲット

ダイエット中でもパクパク食べれるナゲット♡
でももっと美味しくしたいからリベンジします
このレシピの生い立ち
近所の豆腐屋さんのおからが300g入りなんです
全ておから煮してたら食べ切れなかったんです
今回、半分はナゲットにしてみました(*´꒳`*)9
次回はミートボールにしてみようかしら?♡

材料

  1. 生おから 150g
  2. とりひき肉 200g
  3. 1個
  4. コンソメ 1個(固形)
  5. 塩コショウ 少々
  6. 片栗粉(いらないかも‥) まぶすだけ

作り方

  1. 1

    ご近所のお豆腐屋の『おから』300g入りなんです

    全部おから煮すると食べ切れなくて‥ナゲットチャレンジ

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方1写真
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    後片付けを楽にしたいので袋で捏ねましょ♪

    ひき肉に塩コショウ入れて軽く捏ねます

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方2写真
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    次に卵入れます

    パウダーコンソメをお持ちの方はここで入れてください

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方3写真
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    固形コンソメは少しのお湯で潰して溶かしてタネに混ぜます

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方4写真
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    おからを入れ混ぜて捏ねていきます

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方5写真
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    しっかり捏ねてまとまりのあるタネになったらタネ完成

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方6写真
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    片栗粉で少しまぶしましたが、まぶさず揚げてもかまいません

    ん‥片栗粉なしがよいかもしれません(;ω;)

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方7写真
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    同じ大きさに分けたら、フォークでナゲットっぽく(*´꒳`*)

    片栗粉まぶして余分な片栗粉は払ってから油に入れます

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方8写真
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    油で揚げます

    ‥片栗粉まぶさなくてよかった気がしてきました(−_−;)

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方9写真
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    見た目唐揚(T ^ T)

    失敗は成功への道!でも味、舌触りは良かったので必ずリベンします

    • おからでヘルシーナゲット(*´꒳`*)9作り方10写真

コツ・ポイント

後片付けまでが料理です(*´꒳`*)

こねるのはビニール袋でやっちゃいましょう

おからとひき肉の割合は多少なら変更可能ですよ

ダイエット強めの方はおから多めで作ってみて下さい♡

Tags:

とりひき肉 / コンソメ / / 塩コショウ / 片栗粉(いらないかも‥) / 生おから

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