炒めて混ぜてオーブンへ・・・とっても簡単にできるヘルシーなキッシュです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単にヘルシーな料理を作ろうと思い大好きなキッシュを作りました♪
材料
- ＊おから 80g
- ＊薄力粉 大さじ3
- ＊卵 2個
- ＊牛乳 150ml
- ＊ベーキングパウダー 小さじ1
- 玉ねぎ 1/3
- ベーコン 30g お好みで
- ブロッコリー トッピング用 お好みで
- ピザ用チーズ 40g
- 塩・こしょう 少々
- バターorマーガリン 適量
作り方
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1
熱したフライパンにマーガリンをひき玉ねぎを炒める。しんなりしたらベーコンを入れ塩こしょうをする。
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2
＊の材料をボールに全て入れ混ぜ合わせる。
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3
2に1とピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる。
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4
3をクッキングシートをひいた型に流し込む。茹でたブロッコリーをトッピングする。
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5
180に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はほうれん草やじゃがいも等でも美味しく作れると思います。コツは特にありませんので簡単に出来ちゃいます!!是非作ってみてください♪
