しっとりです。よく冷ましてから切り分けてください。翌日がうまい☆
おから感ゼロ、ヘルシー反対派の主人も食べてくれました！
このレシピの生い立ち
太りたくないけど、食べたい。。。ブラウニー！！
材料
- 生おから １５０ｇ
- ◇全粒粉 １６０ｇ
- ◇薄力粉 ４０ｇ
- ◇ココア 大さじ４くらい
- ◇ベーキングパウダー 大さじ１
- ◇はちみつ ３０ｇ
- ◆アップルジュース １５０ｍｌ
- ◆オリーブオイル ８０ｇ
- ◆ラム酒 大さじ２
- くるみ・レーズンなどお好みで 適量
作り方
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1
おからは、レンジで１～２分チンしておく。（乾燥おからならチン不要でしょう）
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2
おからに、◇を混ぜていく。
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3
◆を数回に分けて混ぜ入れていく。よーーーーーく混ぜてください！
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4
くるみなどの具を入れ、ざくっと混ぜ、型に流し入れる。
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5
１７０度のオーブンで、３０分焼いて、完成。
コツ・ポイント
バナナを放り込んでも美味しそう・・・。お好みで黒糖など足してもいいです。
写真は、カットオーツが入ってます。
写真は、カットオーツが入ってます。
