おからきなこクッキーおやつに

❀話題入りレシピ❀きなこのいい香りとポリポリ食感がクセになる素朴なクッキーです。

材料

  1. ☆小麦粉（薄力粉） 40g
  2. ☆粉おから 20g
  3. ☆きなこ 20g
  4. ☆砂糖 40g
  5. サラダ油 30g
  6. 豆乳(牛乳) 大さじ　３強程度（様子を見ながら少しずつ）

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ泡だて器で混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②にサラダ油を加えてよくこねる。

  4. 4

    豆乳を少しずつ加えながらよくこね、ひとまとめにする。

  5. 5

    直径２㎝弱位に丸めクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。

  6. 6

    人差し指の腹でぎゅっと押したらクッキー型の出来上がり♪

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで18～20分位焼き、冷まして完成です。

  8. 8

    ごまおからクッキー

    レシピID : 19719416

    • ☆おからきなこクッキー☆おやつに作り方8写真
  9. 9

    2019.2.11

    話題入りしました。有難うございます！

コツ・ポイント

粉おからは微粉タイプではないものを使用しています。

型抜きで作る場合はお使いのオーブンによって焼き加減を調節してください。

焦げたところは特にポリポリして美味しいですよ。

Tags:

☆きなこ / ☆小麦粉（薄力粉） / ☆砂糖 / ☆粉おから / サラダ油 / 豆乳(牛乳)

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