砺波産おかひじきのシャキシャキ食感。
このレシピの生い立ち
おかひじきは、ビタミンAやカリウムなど含まれている緑黄色野菜。色の濃い野菜を食卓に。
材料
- おかひじき 60g
- ロースハム 2枚(40g)
- マヨネーズ 小さじ2
- ポン酢しょうゆ 小さじ1
作り方
-
1
おかひじきは洗い、熱湯で1~2分程度ゆでる。冷水にとり、食べやすい長さに切る。
-
2
ハムは千切りにする。
-
3
ボウルに①、②、マヨネーズ、ポン酢しょうゆで和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】30g
砺波産おかひじきのシャキシャキ食感。
このレシピの生い立ち
おかひじきは、ビタミンAやカリウムなど含まれている緑黄色野菜。色の濃い野菜を食卓に。
おかひじきは洗い、熱湯で1~2分程度ゆでる。冷水にとり、食べやすい長さに切る。
ハムは千切りにする。
ボウルに①、②、マヨネーズ、ポン酢しょうゆで和える。