おかたずけオムレツ

冷蔵庫の残りと玉子1個 豆腐 1/2丁でボリューム満点このレシピの生い立ち日曜日のお昼に作りました

1. ブロッコリー 適量
2. カリフラワー 適量
3. 鶏肉 適量
4. 豆腐(今回はおぼろ) 50g
5. 玉子 1個
6. 和風だし 少々
7. モッツァレラスライス 1/2枚

1. 1

   カリフラワー ブロッコリー 鶏肉 豆腐はハサミで食べやすくする(大きめが歯ごたえあって美味しい)

2. 2

   ハサミで切った材料をフライパンに入れ→だし モッツァレラス入れ→玉子わり 形を整えていき 完成

コツ・ポイント①材料は大きめにきる②豆腐はおぼろのような豆腐がいいです