おかずサラダ

野菜もお肉も たくさん食べたい♪
一緒に食べちゃえ~~~(≧ω≦ )
このレシピの生い立ち
野菜も食べたい!お肉も食べたい!

材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. レタス 4分の一
  3. 水菜 1株
  4. 醤油 30cc
  5. みりん 30cc
  6. マヨネーズ 適量
  7. あれば クルトン 少し

作り方

  1. 1

    水菜とレタスは食べやすい大きさにちぎって洗っておきます

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    フライパンでお肉を焼きます。

    油はひかなくてもダィジョ─(b’3`*)─ブ!!

  4. 4

    お肉が焼けたら 余分な油はふき取ってしまいましょう

  5. 5

    余分な油をふき取ったら 醤油・みりんを加え強火で一気にからめます

  6. 6

    水分が 少し残ってるくらいで火を止め盛り付けます

  7. 7

    お好みでマヨネーズをトッピング!

    出来上がりです

コツ・ポイント

きゅうりやピーマンの千切りなども 美味しいですよね。

ほんの少し残ったたれも 一緒にかけて食べて下さい。

ワンプレートや丼にしちゃえば 洗い物もへらせますね。

Tags:

あれば クルトン / みりん / マヨネーズ / レタス / 水菜 / 醤油 / 鶏モモ肉

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