野菜もお肉も たくさん食べたい♪
一緒に食べちゃえ~~~(≧ω≦ )
このレシピの生い立ち
野菜も食べたい!お肉も食べたい!
材料
- 鶏モモ肉 1枚
- レタス 4分の一
- 水菜 1株
- 醤油 30cc
- みりん 30cc
- マヨネーズ 適量
- あれば クルトン 少し
作り方
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1
水菜とレタスは食べやすい大きさにちぎって洗っておきます
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2
鶏肉は食べやすい大きさにカットします
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3
フライパンでお肉を焼きます。
油はひかなくてもダィジョ─(b’3`*)─ブ!! -
4
お肉が焼けたら 余分な油はふき取ってしまいましょう
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5
余分な油をふき取ったら 醤油・みりんを加え強火で一気にからめます
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6
水分が 少し残ってるくらいで火を止め盛り付けます
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7
お好みでマヨネーズをトッピング!
出来上がりです
コツ・ポイント
きゅうりやピーマンの千切りなども 美味しいですよね。
ほんの少し残ったたれも 一緒にかけて食べて下さい。
ワンプレートや丼にしちゃえば 洗い物もへらせますね。
ほんの少し残ったたれも 一緒にかけて食べて下さい。
ワンプレートや丼にしちゃえば 洗い物もへらせますね。