スパム＆にんにくで毎日元気に♪昼からビール…なんて日のおつまみにもいいかも♡一緒に「白米」イケます（笑）このレシピの生い立ちスパムのモニター当選！休日のお昼に、主人も喜んでもらえるようながっつり味の焼きそばを…と考えました。
- 焼きそば麺 2袋
- スパム 50ｇ
- アスパラ（茹でたもの） 2本
- 玉葱(中) 1/2個
- キャベツの葉 2枚
- にんにく（スライス） 1かけ
- ★お好みソース 大さじ2
- ★ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
- ★醤油 小さじ1/2
- ★塩胡椒 少々
- サラダ油 大さじ1
- かつお節（小袋） 1袋
- 1人分/545kcal
- 塩分/4.1g
作り方
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1
焼きそばはレンジで1分温めておく。アスパラは5㎝長さの物を縦斜めに切る。玉葱は繊維に沿ってスライスする。
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2
キャベツは千切り、スパムは短冊に切る。
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3
フライパンにサラダ油を入れにんにくとスパムを入れて中火できつね色にソテーする。
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4
3にアスパラ以外の野菜類を入れて強火にしてしんなりするまで炒めたら、焼きそばを投入。
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5
全体に混ぜて★を入れてしっかり炒めたら、アスパラを投入してひと混ぜ。最後にかつお節を混ぜて完成！
コツ・ポイントがっつりにんにく風味が良い方はみじん切りかすりおろして下さい。今の季節、新玉葱だと更に美味しいです♪スパムは焼き色をこんがりさせると美味しいです。
