醤油味のサンドイッチもいいよ〜
シャキシャキの玉ねぎと、滑らかなアボカドはパンにもぴったり♡
材料
- 食パン(8枚切) 2枚
- アボカド 大1/2個
- 玉ねぎ 25g
- かつお節 5g
- 麺つゆ 小匙1
- バターかマーガリン 適量
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじん切りにします。
面倒だったら、薄〜くスライスしてもOK! -
2
かつお節に麺つゆを少量づつ垂らし、菜箸でクルクルかき混ぜます。
-
3
かつお節が麺つゆを吸収してパラパラになるくらいにします。
そしたら、玉ねぎもここで混ぜちゃいます。 -
4
食パンにマーガリンを 塗り、かつお節を敷いて、スライスしたアボカドを並べ、食パンでサンドします。
-
5
ラップで包み暫く落ちつかせてから食べ易くカットします。
コツ・ポイント
かつお節がビショビショにならないように、麺つゆをかけるのは少しづつよ〜