おかかきゅうり忙しい朝に

何もない時によく作ります。おかかだから、子どもも喜んでよく食べます。このレシピの生い立ち母がよく何もない時に作っていました。

1. きゅうり 1本
2. かつおぶし 小袋半分くらい
3. サラダ油 大さじ1～
4. 醤油 大さじ1～

1. 1

   きゅうりはスライサーで薄切りにします。

2. 2

   かつおぶしをかけます。

3. 3

   サラダ油と醤油をかけます。

コツ・ポイントコツはありません。きゅうりとかつおぶしがあればできます。あれば、玉ねぎのスライスやレタスも一緒に。きゅうりだけでも十分です。油はごま油にしたり、醤油をポン酢にしてもおいしいです。オリーブオイルはあまりむいてないかなぁ…