おうまい焼きそばソース味

お好み焼きの後、お昼ごはんなど、いつでもおいしい「焼きそば」いつもの味に一味加えると、お腹いっぱいでも、食べれちゃうヨ!このレシピの生い立ち旦那の実家のママの味♪初めて食べた時、家でもおいしい「焼きそば」食べれるんや~って感動!!あれ以来「焼きそば」(ソース味)は、これに決まり!調味料が決めてだよ♪

  1. ☆麺 (太麺) (中華楼)って名前の麺がオススメ♪
  2. ★玉ねぎ
  3. ★キャベツ
  4. ★豚バラ
  5. (調味料)
  6. ●塩コショウ・味の素 (★を炒める時に)
  7. ◎1.ソース(とんかつ) (普段より少なめ)
  8. ◎2.ダシ醤油 (強火にして)
  9. ◎3・にんにくパウダー (最後にたーぷりフリ入れて)

作り方

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    ★をいつも焼きそばを作る様に切る。フライパンに油をちょっと多めに入れて、肉~順に★を●を入れて炒める。

  2. 2

    ★がしんなり炒まったら、麺をさっと水でほぐして、投入~。◎を1~3の順に入れて手早く炒めて!

  3. 3

    (ポイント)1.ソースは少なめ2.ダシ醤油は、大1強ぐらい3.ニンニクパウダーはたっぷりと

  4. 4

    後は、強火のままソースが焦げる感じにフライパンの上で炒めて、出来上がり~♪これで、いつもの焼きそばがググーとUP♪

  5. 5

    11月26日、写真アップしました。↑ニンニクの芽を入れてみました♪これもGOOD♥

コツ・ポイント麺は絶対太麺がおいしいヨ!特に(中華楼)って言う普通の麺より2倍(2人前)入ってて、スーパーに売ってるはず!!具財はお好みの具財を♪ソースはとんかつソースがオススメ♪ダシ醤油を入れた後は強火のまま、一気に炒める。

Tags:

にんにくパウダー / ソース / ダシ醤油 / 塩コショウ味の素 /

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