おうちで洋食屋さん風の
えびピラフ
材料
- 冷やご飯 適量
- 新玉ねぎ 1個
- パプリカ 適量
- ピーマン 2個
- 冷凍えび 100g
- 冷凍コーン 適量
- マーガリン 大さじ1
- オリーブ油 大さじ2
- ♪酒 大さじ1
- ♪コンソメ 1個数
- ♪水 大さじ2
作り方
-
1
新玉ねぎ
みじん切りします -
2
パプリカとピーマンは
お好みの大きさに -
3
冷凍えび
冷凍コーン解凍しません。
このまま使います -
4
フライパンに
3番冷凍のまま
新玉ねぎ
マーガリン
オリーブ油オイル
♪加えて
火をつけます -
5
中火で
アルミホイルで
蒸し焼き3分ぐらいで
-
6
冷やご飯
-
7
パプリカとピーマン加えて
水分があっていいのですここは弱火です
-
8
冷やご飯加えて
さっと混ぜて
ここも弱火
お皿にもりつけて
-
9
ラップせずに
レンジで500wで
1分出来上がり
コツ・ポイント
冷凍のえび
冷凍コーンは解凍せずに
そのままフライパンに
冷凍コーンは解凍せずに
そのままフライパンに