おうちdeタコライス

おしゃれなカフェご飯が簡単にお家で出来ちゃいます♥2011.6.30. レシピ名変更このレシピの生い立ち自宅でも食べたかったので挑戦してみました。

1. 豚ひき肉 100ｇ
2. 玉ねぎ １個
3. スライスチーズ（溶けるタイプ） ２枚
4. トマト １個
5. レタス ４枚
6. にんにく 1片
7. オリーブオイル 適量
8. ご飯 ２膳分
9. ●調味料
10. ケチャップ 大さじ２
11. カレー粉 大さじ１
12. マヨネーズ 小さじ１
13. レモン汁 少々
14. 塩・こしょう 少々
15. チリペッパー 少々

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   レタスはざく切り、トマトは角切り、チーズは４等分にする。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくを加える。香りが出てきたら玉ねぎを加える。しんなりしてきたら、ひき肉を加える。

4. 4

   ひき肉がぽろぽろになってきたら●を加える。汁気を飛ばすようにしてさらに炒める。

5. 5

   器にご飯を盛って、レタス、チーズ載せる。その上に４をかけ、トマトを載せて完成☆

コツ・ポイントあればスィートチリソースをかけて食べるとさらに美味しくなります♪写真のご飯は十穀米を使ってます。