行程３で完結！レンチンしたホクホクじゃが芋だけなんだけどお酒が進む！パパッとお手軽レシピです( *´艸｀)このレシピの生い立ち畑のじゃが芋を収穫しました！じゃがバターも美味しいんだけど、私はおうち居酒屋ごとく、チョッピリ辛みを加え、でも素材を生かしたこの食べ方が好きだ―(*^^)v
- ふかしたじゃが芋 3～4個（お好みで）
- カイエンペッパー 適量
- ブラックペッパー 適量
- 岩塩 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
水洗いしたじゃが芋をシリコンスチーマーに入れ、（じゃが芋平たく入れ600ｗ１０分程加熱します（分量により調整して下さい）
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2
レンチンしたじゃが芋の皮を剥き、食べやすく切りお皿に盛ります(縦でも横でも十字でも、盛りやすい切り方をどうぞ)
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3
岩塩・ブラックペパー・カイエンペパー（一味や七味唐辛子、チリペパー等お好みをお選びください）マヨネーズをかけて出来上がり
