おうちスイーツおいりデコカップケーキ

いつものカップケーキにひと手間加えて、楽しいおやつタイムを☺おいり活用法としてUPします。このレシピの生い立ちおいりが百貨店地下に並んでいたので即購入。普段のおやつを華やかにしようと作りました。

1. カップケーキ (小)6個
2. 生クリーム 100cc
3. グラニュー糖 大さじ1
4. おいり 適宜
5. アラザン 適宜

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   カップケーキを用意する。今回Sサイズで焼きましたが、市販のものでもOK。
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   生クリームにグラニュー糖を加えて泡立てる。しっかり泡立てたら絞り出し袋へ入れる。

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   外周から２回りしてトップへ絞るとピッタリ。おいり、アラザンをトッピングして出来上がり。
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   おいり：香川県で慶事用（特にお嫁入り）お菓子として愛されているそう。やわらかな色合いが素敵です。

コツ・ポイントおいりは水分を吸収するので、デコレーション後はお早めに。