ほんのり甘〜いマヨネーズソースのサクふわホットサンドです(^-^)ボリューミーなので半分こでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
今日のブランチに★旦那っちと半分こ♪
材料
- 食パン(6枚切り) 2枚
- バター 小さじ2
- ケチャップ 小さじ2
- サラダ油 小さじ1
- ハム 2枚
- スライスチーズ 1枚
- キャベツ千切り ひとつかみ
- ☆卵 2個
- ☆塩コショウ 適量
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★練乳 大さじ1
作り方
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1
食パン2枚にバターを塗る。1枚目にさらにケチャップを塗ります。☆を合わせて混ぜます。
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2
ボールに★を入れて溶きほぐします。フライパンに油を熱し一気に加え大きく混ぜて半熟状に形を整える(パンより小さくする)
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3
1枚目のパンの上にハム→チーズ→③→キャベツの順に乗せます。合わせた☆を上から回しかけます。
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4
もう1枚を被せます。ホットサンドメーカーにぐっっと挟んでセットします。
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5
オーブントースターか魚焼きグリルでこんがり焼きます。
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6
出来上がり♪
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7
※食パンはこのホットサンドメーカーで作る場合は金具にくっつかないようにパンを重ねて外側になる面を軽く焼いておきます。
コツ・ポイント
韓国風のコツはマヨネーズと練乳で作る甘〜いマヨネーズソースです♪