おうちカフェまっ黒バナナパン

男前な見た目をめちゃめちゃ裏切る★ほんのり甘〜いもっちり丸パンです。生地にバナナをたっぷり練り込みました(*≧з≦)★このレシピの生い立ちあっ(￣□￣;)!!もうこれヤバイんちゃうっ！！てなったギリギリまっ黒バナナの消費に♪♪♪

1. ★強力粉 200g
2. ★ブラックココアパウダー 15g
3. ★完熟バナナ 150g(果肉)
4. ★牛乳 30cc
5. ★砂糖 20g
6. ★バター 20g
7. ★塩 3g
8. ★ドライイースト 3g

1. 1

   バナナはフォークでしっかり潰します。
2. 2

   ★を全てホームベーカリーに入れて生地コースで捏ね上げます。←写真取り忘れました(；∀；))))

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   8等分して丸め濡れ布巾を被せて15分ベンチタイムをとります。
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   生地を手のひらで押し潰し空気を抜いて生地がつるんっと張るように丸めなおします。
5. 5

   クッキングシートを敷いた天板に綴じ目を下にして並べます。
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   オーブンの発酵機能を使い40度で30分、二次発酵させます。
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   180度に温めたオーブンで約12分焼きます。(お持ちのオーブンにより焼き時間は加減してね♪)
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   おうちモーニング出来上がり♪ほんの〜り甘いのでバターやジャムを付けなくても美味しいよ(゜∇^d)!!

コツ・ポイントバナナは甘〜い完熟バナナを使ってね！チョコチップやホワイトチョコチップを加えて焼いても美味しいです(*≧з≦)