自分好みにカスタマイズ!
このレシピの生い立ち
今までアイスがイマイチ上手に作れなかったので、リベンジしてみました♪
材料
- 粒あん 800g
- 生クリーム 200cc
- 牛乳 200cc
作り方
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1
粒あん、生クリーム、牛乳を用意して
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2
混ぜるだけ〜
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3
2時間後4時間後8時間後を目安に混ぜる。空気が含まれると硬くならないです。
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4
出来上がり♡
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5
甘すぎので、牛乳を混ぜてみた。
シェイクみたいで美味しいよ!
コツ・ポイント
途中で何度かかき混ぜる事です
元の粒あんが甘すぎたので、次回同じあんこで作る時は、あん:牛乳:生クリームを3:2:1にしてみます!
元の粒あんが甘すぎたので、次回同じあんこで作る時は、あん:牛乳:生クリームを3:2:1にしてみます!