おうちにあるもので豚みそどんぶり

どこの家にもある材料で、お手軽どんぶりが完成~!!このレシピの生い立ち夕飯作るのめんど~・・・ 家にあるもので、簡単にできないかなぁと思って、作ってみたら、意外にイケた!!

  1. 豚肉こまぎれ 100g
  2. キャベツ 適量
  3. 2個
  4. ★味噌 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★白ごま 大さじ2
  9. ショウガ 1かけ
  10. 少々
  11. あたたかいご飯 お好みで❤

作り方

  1. 1

    キャベツは、せん切りにする。ショウガは、みじん切りにする。

  2. 2

    ★の白ごまは、半ずりにして、他の★の調味料と合わせておく。

    卵は、温泉卵にしておく。

  3. 3

    油を熱して、ショウガを炒める。香りがたったら、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、②の合わせ調味料を加えて、からめる。

  5. 5

    器に、ごはん→キャベツのせんぎり→豚肉の順に乗せ、上から温泉卵をかけて、できあがり!!

コツ・ポイント♪辛いのがお好みなら、豆板醤を加えてもOK!

Tags:

あたたかいご飯 / しょうゆ / みりん / キャベツ / ショウガ / / 味噌 / / 白ごま / 砂糖 / 豚肉こまぎれ

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