‘14.11.29話題入り感謝♪
おうちでSUBWAYしませんか？
簡単にできちゃうよ~☆
このレシピの生い立ち
ＳＵＢＷＡＹ人気No.1の「エビアボカド」☆
おうちで、あれが食べた~い!!と思ったので♪
材料
- ☆アボカド（熟れたもの） 1/2個
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆オリーブオイル 小さじ１
- ☆レモン汁 少々
- バゲット 1本
- ★レタス 4枚
- ★スライストマト 6枚
- ★スライス玉ねぎ 適量
- ★えび 8匹
- 和風ドレッシング 適量（手順⑦参照）
- わさび 適量
作り方
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1
野菜を準備。えびは茹でる。水分はよく切りましょう。
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2
☆の材料を合わせペースト状にする。
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3
※SUBWAYのアボカドは、絞り袋に入っているので、あれば②を絞り袋に詰める。
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4
バゲットを食べやすい長さに切り（12~15cm）、厚みも半分にスライス。
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5
パンの上に、
レタス→玉ねぎ→
ドレッシング＆わさび→トマト→ えび→アボカドの順に乗せる。 -
6
※お好みで、具を挟む前に、パンを焼いてもgoodです♪
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7
※和風ドレッシングは・・・
醤油 小さじ1、
ｻﾗﾀﾞ油 小さじ2、酢 少々
を混ぜたもので代用できます。
コツ・ポイント
アボカドはオリーブオイルで和えると、緑色が鮮やかです☆
パンは、食パンでもホットドグ用でもいいと思います♪
パンは、食パンでもホットドグ用でもいいと思います♪
