ダイエット中!
おうちでお腹が空いたとき、おうちでサラダチキン★を食べたくて。
食べて痩せるダイエットしよう!
このレシピの生い立ち
味付けは塩以外にも、コンソメやカレー粉、柚子胡椒などお好みでいいですよ!
材料
- 鶏胸肉 1枚
- レモン汁 大さじ3
- 塩または岩塩 10g
- フリーザーバッグ 2枚
作り方
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1
鶏胸肉の両面をフォークでブスブスと、差し込みます。
しっかり刺すことで、味がよくしみて美味しく仕上がります。 -
2
フリーザーバッグを二重にし、鶏胸肉とレモン汁、塩を入れ、鶏胸肉にレモンの汁と岩塩がなじむよう揉みます。
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3
一度沸騰させたお湯にフリーザーバッグを入れ、極弱火で30分ほど煮て、火を止め4時間程放置で完成★