おうちで激うま!激安バーガー☆
材料
- 基本のミニ食パン生地 ID:17410931
- 鶏胸肉 2~3枚
- レタス 6枚
- トンカツソース 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
基本のミニ食パンの分量で1次発酵まで同じ。1次発酵が終わったら、6等分に丸めてベンチタイム15分。再度丸めなおし35度くらいで40分2次発酵。
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2
180度で13分くらい焼いたら、丸パンの完成~!!
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3
チキンカツを揚げて、レタスの上にお好みでマヨネーズ、チキンをのせ、とんかつソース(ケチャップ、ソース、すり胡麻)をたっぷりかけて完成♪