おうちでサムギョプサル

自宅で手軽にサムギョプサルをこのレシピの生い立ちサムギョプサルが食べたくて作りました

1. 豚バラ肉 150g
2. サンチュ お好きなだけ
3. ★コチュジャンつけだれ
4. ★味噌 小さじ1
5. ★生姜、にんにく、コチュジャン 2cm
6. ★ごま油 小さじ1
7. △長ネギ 1本
8. △ごま油 小さじ1
9. △醤油、酢 小さじ2
10. △砂糖、一味唐辛子 小さじ2

1. 1

   ★を混ぜる

2. 2

   長ネギを白髪ネギにして混ぜた△と合わせておく

3. 3

   豚バラ肉をフライパンで焼いて出来上がり

コツ・ポイント豚バラから油が出るので油はひかなくてOK