子供と一緒に楽しく作れるたい焼き★
そして焼き立ては、パリッとして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
パリパリのたい焼きが食べたくて作りました。
材料
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 砂糖 23g
- 卵 1個(大きいサイズ)
- 塩 ひとつまみ
- 水 130〜150ml
- おすすめの具
- あんこ 適量
- カスタード 適量
- ヌテラ＋バナナ 適量
- ベーコン＋チーズ 適量
- ソーセージ＋チーズ
- ピザ
作り方
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1
卵、砂糖、塩を混ぜる。
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2
薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを振いながら入れ、水を入れて混ぜる。
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3
このくらいだと扱いやすいです。
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4
型に薄く油を塗り温める。
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5
大さじ1強ずつ生地を入れ、型を動かしながら全体に広げる。
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6
具を乗せる。
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7
具を隠すように生地を掛ける。大体1つ大さじ1くらい。
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8
閉じて焼く。
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9
両面綺麗に焼けたら完成！
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10
ヌテラ＋バナナでデザート系も。
もちろん、王道のあんこやカスタードでも良し(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
コツ・ポイント
生地を入れ過ぎると溢れるので、気をつけて下さい。水→牛乳でも良いですが、水の方がパリッとします。
