あまぁ〜い、とろとろりんごのジャムが出来ました☆
あつあつのジャムは作った人だけの特権です！
材料
- 林檎 2個（皮剥いて500g）
- さとう 50g
- 檸檬 半分（小さじ２）
作り方
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1
林檎の皮を剥いて短冊切りに切っていきます。どろどろのジャムがお好みなら細かく、ざくざくのジャムがお好みなら大きく。
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2
林檎にさとうをまぶして弱火でじっくり煮ていきます。
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3
林檎がとろとろになったら檸檬を絞り、果汁と果肉を林檎に混ぜてさらに煮ます。
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4
しゃくしゃくの林檎の食感が残ったジャムがお好みなら程々に、どろどろのジャムがお好みならじっくりと煮込みます。
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5
熱湯消毒した瓶に保存して美味しく頂いて下さい☆
コツ・ポイント
シナモンを入れてもとっても美味しいです！
このジャムを使ってケーキやパンに入れて焼いても美味しい〜♪
このジャムを使ってケーキやパンに入れて焼いても美味しい〜♪
