スナック感覚でパリパリ食べられて、子供にも人気です。時間が少したってしなっとなったのもまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
キャベツを簡単にたくさん食べたいなと思って考えました。
材料
- キャベツ 5枚
- ☆塩 適量
- ☆コショウ 適量
- ☆サラダ油 大さじ1
- ☆しょう油 小さじ1
作り方
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1
キャベツを洗って、食べやすい大きさにちぎって水をきっておく。
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2
☆を塩と胡椒、サラダ油（お好みでごま油でも良い）しょう油の純に入れて混ぜる。
pointは調味料を入れる順番です。 -
3
混ざったらごまを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツは手でちぎった方が味がしみて美味しいです。
