ひとてまかけて おいしい炊き込みご飯♪(๑-﹏-๑)うまぁ～いっすっ！このレシピの生い立ち市販の炊き込みご飯の素には しいたけが 入ってて どうしても 苦手だったんで 自己流です♪╰(*´︶`*)╯
- 米 2合
- 鳥モモ肉 好きなだけ
- にんじん 1/3本
- あげ 1枚
- 筍 お好みで
- ちくわ お好みで
- ★水 300㏄
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ1と1/2
- ★料理酒 大さじ1と1/2
- ★ほんだし 12㌘
- ごま油 小さじくらい
- 塩 少々
作り方
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1
米を洗って ザルにあげておく。(´・∀・`)
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2
鳥モモ肉を 小さめに切って…分量外（醤油.料理酒.みりん）小さじ1に つけておく。(๑-﹏-๑)
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3
入れる具材は お好みで ｲｲ…☆にんじん☆しめじ☆しいたけ☆ちくわ☆ごぼう☆あげ☆こんにゃくなど…を薄く切っておく。
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4
鍋に ごま油をひき 鳥肉を 炒める。(๑-﹏-๑)うんうん♪
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5
★を 鍋に入れ お好みの具材を入れ ひと煮たちさせる。(๑-﹏-๑)うんうん♪
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6
釜に 米を入れ 煮汁を 2合のﾄｺﾛまで入れ具を入れる。（火傷しないように注意してねっ！）スイッチポン…
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7
できあがり♪梅干しを のっけて 召し上がれ♪╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント具を 一度 炊くことによって 旨味倍増♪(๑-﹏-๑)ｳﾝｳﾝ♪鶏肉と 好きな具材で 作っちゃえ♪╰(*´︶`*)╯
