緑色がきれいな、さわやかな抹茶ドリンクです。
このレシピの生い立ち
ヘルスフードのお店をしている友人から糖尿のだんなさんを人口甘味料入りの飲み物から切り替えるために教えってもらった飲み物です。最近では、家のだんなさん炭酸飲料水をほぼやめてこれか他のハーブ茶を飲むようになりました。
材料
- 抹茶 小さじ1/2
- 水 800cc
- レモン汁 大さじ3
- ステビア 小さじ1/4
作り方
-
1
1Lのペットボトル8分目くらいにお水を入れる。
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2
抹茶・レモン汁・ステビアを1に加えボトルのふたを閉めてよくふる。抹茶が混ざったら、グラスに注いで出来上がり。
コツ・ポイント
水の量を材料が全て入っても5cmくらい上に空気が残るように1で調節する。そうしないと2でボトルを振っても抹茶がきれいに混ざらないので。家では液体のステビアを使っています。