いつもの冷やし中華が、ランクアップします!このレシピの生い立ちチーズをのせた冷やし中華を食べてみたくて、試してみました!
- 冷やし中華麺 3玉
- もやし 1/2袋
- キュウリ 1/2本
- ハム 4枚
- タマゴ 2個
- さけるチーズ 適量
作り方
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1
玉子に塩、胡椒で味付けして、薄焼き玉子を焼く。
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2
もやしをサッと茹でる。
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3
ハム、キュウリ、薄焼き玉子を細く切る。
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4
麺を熱湯で表示どおり茹でて、冷水でしめる。
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5
麺をお皿に盛り付けて、キュウリ、もやし、ハム、薄焼き玉子、さけるチーズのさいたものをのせる。スープをかけて、出来上がり
コツ・ポイントチーズの量は、お好みで。