定番の鮭弁当。
美味しくめしあがれ!
このレシピの生い立ち
昨夜のおかずを使いながらの、定番のお弁当です。
材料
- 鮭 1枚
- ウインナー 2本
- チンゲンサイ 1/2株
- オイスターソース 小さじ1
- たらこのこんにゃく和え 適量
- ゆで卵 1個
- ミニトマト 3個
作り方
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1
鮭を焼いているうちに、チンゲンサイは、1センチに切る。ウインナーは半分に切って、飾り切りにする。タコにしました。
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2
フライパンを熱しウインナーを炒めて、その後、チンゲンサイを炒めて、オイスターソースで味付けする。
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3
ゆで卵を剥いて、黄身が出るように切り、ゴマで目を付けて、梅干しで口を付けます。
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4
盛り付ける。
コツ・ポイント
・鮭の塩焼き
・ウインナー
・チンゲンサイのオイスターソース炒め
・たらこのこんにゃく和え(昨夜のおかず)
・ゆで卵
・ウインナー
・チンゲンサイのオイスターソース炒め
・たらこのこんにゃく和え(昨夜のおかず)
・ゆで卵