マヨ嫌いのふろねこの作るマヨレシピ☆スイートチリで適度な酸味と辛味が加わって、子供も大人も食べやすい味になりました！
- ブラックタイガー ２パック
- 片栗粉 適量
- おろししょうが 小さじ１
- おろしニンニク 小さじ１
- 塩 少々
- 酒 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ４
- スイートチリソース 大さじ３
- 練乳 大さじ２
- 水 大さじ３
作り方
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1
①ブラックタイガーは背わたを抜き、殻をむく。背中に切れ目を入れて広げる。片栗粉（適量）をもみこんで水で洗う。
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2
②①のえびに下味（酒・塩・片栗粉大さじ２）をつける。
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3
③フライパンに油を引き、しょうがとニンニクを炒めて香りを出し、②を炒める。（ここまではみきママさんのレシピと同じ）
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4
マヨネーズ、スイートチリソース、練乳、水を混ぜ合わせておき、③にからめて出来上がり☆
コツ・ポイント敬愛するみきドンママさんのえびマヨレシピ（レシピID：18262970[https://cookpad.com/jp/recipes/18262970]）でも触れられていますが、おろししょうがとおろしニンニクがとってもいい仕事をします☆みきドンママさん、ありがとう～♪
