えびとアスパラのゆずこしょう炒め

炒めるだけ✧とっても簡単♫♬ごはんにも合うしおつまみにもいいですよ❤

1. えび 15匹～20匹くらい
2. アスパラ 5本
3. ねぎ お好みで
4. 酒 大さじ2
5. ★ゆずこしょう 小さじ1
6. ★しょうゆ 小さじ1
7. ★レモン汁 大さじ1
8. 油 大さじ1

1. 1

   えびは背を開き背わたをとって酒をかけておく。アスパラは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ★を合わせておく。

3. 3

   フライパンに油をひきえびを炒め色が変わったらアスパラを入れて炒める。

4. 4

   火が通ったら★を全体に回しかけ絡ませる。お好みでねぎをかけてできあがり✧

5. 5

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コツ・ポイントアスパラはあまり炒めすぎない方が良いです。