一口食べると、フワフワ・・でなんとも言えない幸せを感じるはずです♪ぜひ、おためしあれ～～＾＾
このレシピの生い立ち
ジュワジュワな、はんぺんだから、つぶしてみました・・・・
材料
- はんぺん 大１枚
- えび お好みで適量
- ねぎのみじん切り 適量
- たまご １個
- 片栗粉 大さじ２
- サラダ油 適量
- 大根おろし＆天つゆ
作り方
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1
はんぺんをすり鉢で、すりつぶします。ある程度、ブツブツ残っていてもOKです。
えびは細かく刻みます。 -
2
全ての材料を混ぜます。
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3
スプーンでポトンと落とし、油で揚げます。
お好みの味付けで食べてください。もち、そのままでも！！ -
4
超簡単手抜き法を考えました～～はんぺんをすり鉢でつぶさなくても、袋のまま指でプチュプチュつぶしちゃえ～～～
ヘ(゜◇゜*)つんつん これで、OK!!
コツ・ポイント
コツはありません！！超簡単です・・・お好みの野菜など、入れてもおいしいですが、シンプルなこれが一番うまいです！！はんぺんを増やしても、たまご１個で大丈夫です。片栗粉ははんぺんにより変わってきますので、加減してくださいね。
