ﾀﾞﾌﾞﾙｶﾞｰﾘｯｸでｽﾀﾐﾅ抜群な夏におすすめの一品です☆このレシピの生い立ちにんにくの芽とにんにくでﾀﾞﾌﾞﾙｶﾞｰﾘｯｸです(^^)ｽﾀﾐﾅ抜群なので夏にはぴったし☆+ﾟ冷やして頂いてもおいしいです。
- えび 10匹
- にんにくの芽 1束
- 玉ねぎ 半分
- 長ねぎ 1本
- にんにく 2かけ
- ﾄﾏﾄ 1個
- ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ 大1
- ﾀﾊﾞｽｺ 15滴以上
- ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ 少々
- ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々
作り方
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1
えびは殻と背わたを取り水洗いし玉ねぎ長ねぎにんにくはみじん切り。ﾄﾏﾄは存在感が残る程度の大きさにｶｯﾄします。
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2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでえびを焼きにんにくの芽みじん切りにした具材の順に炒めていきます。
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3
大体火が通ったらﾄﾏﾄを加え軽く潰しながら炒め調味液と塩こしょうで味を調えれば出来上がり。
コツ・ポイントﾊﾟﾝﾁが効くようﾀﾊﾞｽｺは15滴以上振って頂くとほど良い辛さが出ておすすめです(^^)
