えびたっぷりマカロニグラタン

えびマニアのあなたへ
このレシピの生い立ち
グラタンなんてうろ覚えで適当に作ってもなんとかなりますって

材料

  1. マカロニ 100g
  2. 玉ねぎ 一個
  3. むきえび お好きに
  4. バター 少量
  5. パン粉 適量
  6. チーズ 200g
  7. ルーミック ホワイトクリームソース 一箱
  8. 牛乳 250ml

作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、むきエビをバターでキツネ色になるまで炒めます。マカロニをたっぷりのお湯でゆで、塩で軽く味付けします。

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方2写真
  3. 3

    はいー、本日のMVPことルーミックのホワイトクリームソース様。250mlの牛乳と混ぜるだけでホワイトソースになります。

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方3写真
  4. 4

    手順2で下ごしらえした玉ねぎ、むきエビ、マカロニを鍋に入れ、牛乳とルーミックを投入してとろみがつくまで煮込みます。

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方4写真
  5. 5

    これをバターを塗りたくった器に入れます。もう既に美味しそうでしょ?なんならこの状態で食べてもいいですよ?

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方5写真
  6. 6

    チーズとパン粉を小躍りしながらたっぷりまぶし、オーブンで10分ほど焼きます。

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方6写真
  7. 7

    完成!!

    • えびたっぷりマカロニグラタン作り方7写真

Tags:

むきえび / チーズ / バター / パン粉 / マカロニ / ルーミック ホワイトクリームソース / 牛乳 / 玉ねぎ

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