えびマニアのあなたへ
このレシピの生い立ち
グラタンなんてうろ覚えで適当に作ってもなんとかなりますって
材料
- マカロニ １００g
- 玉ねぎ 一個
- むきえび お好きに
- バター 少量
- パン粉 適量
- チーズ ２００g
- ルーミック ホワイトクリームソース 一箱
- 牛乳 ２５０ml
作り方
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1
材料を揃えます。
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2
玉ねぎ、むきエビをバターでキツネ色になるまで炒めます。マカロニをたっぷりのお湯でゆで、塩で軽く味付けします。
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3
はいー、本日のMVPことルーミックのホワイトクリームソース様。250mlの牛乳と混ぜるだけでホワイトソースになります。
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4
手順２で下ごしらえした玉ねぎ、むきエビ、マカロニを鍋に入れ、牛乳とルーミックを投入してとろみがつくまで煮込みます。
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5
これをバターを塗りたくった器に入れます。もう既に美味しそうでしょ？なんならこの状態で食べてもいいですよ？
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6
チーズとパン粉を小躍りしながらたっぷりまぶし、オーブンで１０分ほど焼きます。
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7
完成！！
