シンプルなえびせんに、ひと手間プラスで簡単ボリューミーおやつ♪たませんをえびせんで作ってみました♪このレシピの生い立ちえびせんを食べていて、ふと前に食べたたませんを思いだし、家に卵や天かす、青のりなどできそうな材料がそろっていたので、チャレンジしてみました。
- えびせん 2枚
- 卵 1個
- マヨネーズ 適量
- お好みソース 適量
- 天かす 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
フライパンで目玉焼きを作る。白身が固まってきたら黄身を潰して一度ぐるりと混ぜる。
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2
えびせんの表面にマヨネーズをぬり、①の卵をのせ、お好みソース、天かす、青のりをふり、もう1つのえびせんではさむ。
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3
そのままオープンサンド状で食べてもOK!
コツ・ポイントたこせんという楕円形のでっかいせんべいを使うのが本当のたませんです。その場合は、一枚を半分に折ってサンドします。今回は、家にあったまん丸えびせんを使いました。