パスタ・パン・緑玄米ご飯・ガレット…何にでも合ぅ♡ ちょっとカロリーが気になりますが
お皿をなめたくなる！美味しさです♫
このレシピの生い立ち
これ…！もともとはパスタの具財です。玄米ごはんにもガレットにもパンにも合います
材料
- えのき 1/2束
- バター 1cm角
- 明太子 小さめのもの1/2
- 万能ねぎ（小口ねぎ） 少々
作り方
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1
フライパンを熱し、えのきを炒める
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2
バターを入れ、えのきがしんなりしてきたら、皮を除いた明太子をほぐしながら混ぜる。
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3
盛り付けた後、小口ねぎをちらす。
コツ・ポイント
意外とお豆腐にも合います。
※オリーブオイルも試しましたが…家族には、バターの方が受けが良かったです。
※この分量で、2人分のパスタが出来ると思います。
※オリーブオイルも試しましたが…家族には、バターの方が受けが良かったです。
※この分量で、2人分のパスタが出来ると思います。
