隠し味は白味噌☆いつもの「えのきバター」が白味噌を入れることにより、クリーミーな仕上がりになったよ！！
このレシピの生い立ち
お正月に買った白味噌が残っていたので作りました♪クリーミーで美味しい仕上がりになりました。
材料
- えのき 1パック
- バター 10ｇ
- ○白味噌 大さじ1
- ○だし汁 大さじ3
- 白ゴマ 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
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1
えのきの下部分をカットし、適当にほぐしておく。
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2
熱したフライパンにバターを溶かし、えのきを炒める。
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3
あらかじめだし汁に溶かした白味噌を2に入れ、軽く炒める。
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4
お皿に盛り、白ゴマと黒こしょうを飾れば完成☆
コツ・ポイント
いつもの「えのきバター」がグレードアップすることも間違いなし！！
