えのきのマヨネーズ炒め

マヨネーズで炒めるので、まろやかな味わいになります(*^o^*)
このレシピの生い立ち
簡単に出来る付け合わせ、と思い作ってみました！

材料

  1. えのき 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    えのきの根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、えのきをしんなりするまで炒め、黒こしょうを振る

コツ・ポイント

マヨネーズを入れすぎると、油が多くなってしまうので注意です

Tags:

えのき / マヨネーズ / 黒こしょう

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