おつまみに最高のナムルです!
一度お試しあれ(^^)/
このレシピの生い立ち
いりごまを入れあたし好みにアレンジしました。
材料
- えのき 1袋
- ニラ 20g
- キムチ 50g
- ごま油 小さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- いりごま(お好みで) 適量
作り方
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1
えのきは、横半分に切る。
ニラも3〜4cm幅に切る。 -
2
耐熱容器にえのきとニラを入れ、ふんわりとラップし、600wで2分加熱する。
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3
キムチ、めんつゆ、ごま油を入れ、混ぜれば完成!
(※ お好みでいりごまを振りかけても)