えのきとターサイでレンジで簡単に作るナムル
材料
- えのき 1袋(200g)
- ターサイ(小松菜) 約100g
- ★塩 少々
- ★胡椒 少々
- ★醤油 小匙2(12g)
- ★ゴマ油 小匙2(8g)
- ★鶏ｶﾞﾗの素 1g
- ★ゴマ 小匙2(6g)
作り方
-
1
えのき(1袋)200g
ターサイ約100g小松菜でもOK
アブラナ科やし… -
2
①
ターサイを洗って
水を切って
食べやすい大きさに切る -
3
②
えのきは根元を落として
食べやすい大きさに切る耐熱性容器に
①を入れて
えのきをほぐして入れる -
4
③
ふんわりラップをかけて
レンジ600wで
3分加熱する -
5
④
★を加えて
よく混ぜる -
6
⑤
よく混ざったら
器に盛って完成 -
7
簡単に作れるので
ちょっとした
オカズにも
お酒のお供にも
ぴったり
コツ・ポイント
ターサイを小松菜で作っても良いです
