荏胡麻の葉♣いい味出してます♥お弁当も美味しくなっちゃう♬♬
このレシピの生い立ち
結局、常備食に助けられて、楽ができています。有れば安心、作ってもっと安心ですね♪♪♪美味しい♥と娘からメールが届きました。
材料
- 荏胡麻の葉のタレ漬け 8枚
- カニカマ 6本
- 沢庵 20グラムくらい
- 椎茸の甘煮 大1枚
- おかず
- 冷凍卵焼き 1切れ
- ガリ 少々
- ぬか漬け 適宜
作り方
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1
荏胡麻の葉のタレ漬けは常備しているものを使っています。レシピ公開してます。
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2
巻きすの上にラップをしき、荏胡麻の葉を広げます。その上にご飯をそっと少しづつのせていきます。荏胡麻の葉がズレないように。
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3
細切りにした椎茸、千切りの沢庵、カニカマをのせ手前から向こう側へ巻き込むように巻きます。
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4
形を整えます。切る時はラップのまま切ります。よく切れる包丁を使うが良いと思いますよ。
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5
お弁当箱に詰めます。一切れづつ冷凍しておいた卵焼きと、少しだけガリも添えました。別に、胡瓜、人参、ズッキーニのぬか漬けも
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6
椎茸の甘煮も常備して置くと便利ですよ。公開してます。
コツ・ポイント
巻物にすると、食べ易いですし、おかずが少なくてすみますよね。見た目も楽しいし。♬ぬか漬けはお弁当に欠かせないものになっていて、娘の腸内環境がかなり改善されたみたいで、完食快便ですって。♣
