うるいとウインナーのニンニク炒め

ニンニクきいた、塩こしょうの味付けなのでさっぱりといけます！おつまみにも、おかずにもなります！
このレシピの生い立ち
うるいをたくさんもらったので、、、。
簡単に大量消費出来るレシピを考案中！

材料

  1. うるい 10本
  2. ウインナー 4本
  3. すりおろしニンニク 小さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    うるいは食べやすい長さに切る。

    ウインナーも斜め切り。

    三等分くらいに切りました。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、ウインナーとニンニクを入れます。

    ウインナーにだいたい火がとおったら、うるいを投入！

  3. 3

    うるいがちょっとしんなりしたら、塩こしょうで味付けして出来上がり！

コツ・ポイント

特になし！

ニンニク無しならお弁当のおかずにもいけます！

卵を入れてもいいかも♡

Tags:

うるい / すりおろしニンニク / ウインナー / サラダ油 / 塩こしょう

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