うめぇ梅シソ冷奴

いつもの冷奴に１工夫するだけでオシャレな味にッ♪
おしょうゆ→タレは必須です！！！
このレシピの生い立ち
我が家では毎日納豆！パパはタレを使わないため（塩分の関係上..）冷蔵庫にはタレがわんさか！
うちでは、おひたしや冷奴、目玉焼きに至るまでタレは大活躍です！

材料

  1. 豆腐 １丁
  2. 梅干 中くらいの１こ
  3. シソ（大葉） ２～３枚
  4. 納豆のタレ １～２こ

作り方

  1. 1

    梅干をちぎって豆腐の真ん中にのせる。

    納豆のタレをかける。

  2. 2

    シソを飾る。

    写真のようにかざってもいいし、手でちぎって飾れば風味も増します！

コツ・ポイント

・梅干の皮をハートに切り抜いて飾ると綺麗そぉですねッ♪

・目玉焼きにも納豆のタレは重宝します♪

・豆腐は男前豆腐と風に吹かれてジョニーが大好きです♪

Tags:

シソ（大葉） / 梅干 / 納豆のタレ / 豆腐

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