甘辛いうまみ肉味噌風で美味しいナンピザはいかがですか～♪ 香り味共にGOOD☆ ナンは温めるだけの市販品を使用しました。このレシピの生い立ち余っていた市販のナンがあったので使い切りたくて。作りながら美味しそうって思ったけど…食べてみてやっぱり美味しかった☆
- ナン（市販） 2枚
- キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 適量
- しめじ 1/2袋
- ベーコン 2枚
- チーズ 適量
- 小ねぎ 適量
- すり胡麻 少々
作り方
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1
しめじは石づきを除いてほぐす。ベーコンと小ねぎは小さめに切っておく。
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2
フライパンに少量の油を熱し、しめじとベーコンを炒め（味付け不要）火が通ったら取り出す。
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3
ナンにうまみ肉味噌風を満遍なく塗り（薄くで充分!!）２のしめじとベーコン、そしてチーズをのせる。
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4
２のフライパンを綺麗に拭いたら、３を並べ蓋をして弱火で蒸し焼きにする。チーズがとろけたら小ねぎ、すり胡麻をのせて完成♪
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5
甘辛いうまみ肉味噌風が食欲をそそります☆
コツ・ポイント市販のナン（温めるだけ）を使用しましたが、もちろん手作りのもの、又は食パン等でもOK!!フライパンで蒸し焼きにすると、ナンの下はカリッと香ばしく、上のほうはふっくら仕上がりますよ。こんがりトースターで焼いても良さそうです♪
