市販のミートソースで作るお手軽レシピ!
簡単なのに本格的な味わいですよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
バーゲンでたくさんチーズを手に入れたので贅沢な使い方をしてみましたヾ(・ε・。)
材料
- ラザニア 4枚
- ●マスカルポーネチーズ 75g
- ●マヨネーズ 大さじ2
- 市販のミートソース 2人前分
- 茄子 2本
- シュレッドチーズ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
★下ごしらえ★
●の材料を混ぜ合わせる。
ラザニアは茹でておく。
茄子は輪切りにし、油をひいたフライパンで炒める。 -
2
器にミートソース→茄子→ラザニア→マスカルポーネソース→ラザニア→ミートソースの順でどんどん重ねていく。
-
3
シュレッドチーズを好きなだけのせて、粉チーズを振る。
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4
180度のオーブンで様子を見ながら10分焼く。(材料は火が通ってるので焦げ目を付ける程度)
トースターで代用可。 -
5
できあがり!
ちなみに写真の時は160度で20分焼いた後、210度で3分焼いて焦げ目を付けました。
コツ・ポイント
焼き時間はお好みで調節してください。
ミートソースはパウチになってるパスタ用のものを一袋使用しました(*´ω`*)
ミートソースはパウチになってるパスタ用のものを一袋使用しました(*´ω`*)